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ハンガリー料理

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2021年12月22日 / 最終更新日時 : 2022年1月8日 kurumi_admin ハンガリー料理

ハンガリー料理 ほうれん草のクリーム煮♪(Spenót főzelék)

保育のブログですが、たまに、関係ないことも登場します(^^; ・・・・ 保育園では必ず出てくるクリーム煮。その中でも、これは、好きか嫌いか分かれるのかなー。でも、意外に好きな人も多い気がします。 左は、ホウレンソウを下茹 […]

2020年12月25日 / 最終更新日時 : 2020年12月25日 kuruminoki ハンガリー料理

ハンガリーのクリスマス料理と言えば! ・・・ロールキャベツ

ハンガリーのクリスマス料理のトップは、たぶん、ロールキャベツではないかな? キャベツは、好きな人と、苦手な人(消化の関係でお腹の調子が悪くなる人たち)にかなりはっきり分かれているけれど、昔の生活を考えれば、大量にできたキ […]

2020年12月25日 / 最終更新日時 : 2020年12月25日 kuruminoki ハンガリー料理

とっても簡単なお菓子

これは、たぶんハンガリーのどこの家でも作るのではないかなー。お菓子作りが苦手な人でも作れる、簡単で、そして、美味しくて、止まらなくなってまずい(困るという意味)お菓子。 市販のビスケット(卵、牛乳の入っていない、たぶん、 […]

2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 kuruminoki こちらくるみ村

クリスマスの香り

クリスマスの定番のお菓子のもう一つが、はちみつ入りクッキー。 シナモンやグローブと一緒にはちみつが練りこまれて保存がきく。作り方はいたって簡単で、材料を混ぜるだけ。 (天板2枚分ぐらい:小麦粉180g、バター80g、はち […]

2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 kuruminoki こちらくるみ村

クリスマスのお菓子と言えば…ベイグリ♪

(本当は保育のホームページです。でも、クリスマス期間、料理のページが続きそうです・・・・) 明日はクリスマス・イヴ。お菓子を作るなら作り方も載せてほしいな~という声(指令?)が聞こえてきたので、紹介しますよ。でも、おかげ […]

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